fotografie przedstawiają mężczyznę w kapeluszu i wełnianych spodniach niosącego worek wełny przy pomocy dwóch pętli (transport nasobny); za nim przy koniu stoi inny mężczyzna
fotografie przedstawiają kobietę zawiązującą płachtę z trokami na koszu z oscypkami (1), sposób wiązania płachty na piersiach (2), oraz kobietę w płachcie z koszem na plecach (3)
fotografie przedstawiają rozłożoną drewnianą formę do wyrabiania oscypków (1), kobietę zlewającą płyn z garnka do kubka (2), wlewającą kwas do wiadra z mlekiem (3) oraz mycie oscypków w miednicy (4)
fotografie przedstawiają dodatkowe formowanie oscypka po zdjęciu drewnianej formy oraz moczenie oscypków w naczyniu klepkowym (po zdjęciu drewnianej formy) (1,2,3,)