Proces ugniatania oscypków / Kolekcja fotografii Zygmunta Kłodnickiego - Brzegi Górne / Berehy Górne (woj. podkarpackie)
Dublin Core
Tytuł
Proces ugniatania oscypków / Kolekcja fotografii Zygmunta Kłodnickiego - Brzegi Górne / Berehy Górne (woj. podkarpackie)
Temat
jedzenie regionalne ; serowarstwo ; Bieszczady
Opis
fotografia przedstawia dwóch mężczyzn, którzy ugniatają oscypki w dłoniach
Twórca
Zygmunt Kłodnicki
Źródło
Archiwum Polskiego Atlasu Etnograficznego w Cieszynie (depozyt Zygmunta Kłodnickiego)
Wydawca
Uniwersytet Śląski w Katowicach
Data
1960
Współtwórca
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
Prawa
umowa z twórcą (umowa licencyjna)
Relacja
kolekcja fotografii terenowych Polskiego Atlasu Etnograficznego (Archiwum PAE w Cieszynie)
Format
image/jpeg
Język
pol
Typ
fotografia
Identyfikator
PAE_FNK_34.39.X_T.1.A.5_01
Cytat
Zygmunt Kłodnicki, “Proces ugniatania oscypków / Kolekcja fotografii Zygmunta Kłodnickiego - Brzegi Górne / Berehy Górne (woj. podkarpackie),” Cyfrowa Etnografia, Dostęp 29 kwietnia 2024, https://cyfrowaetnografia.pl/items/show/12685.