266ad7db65e936f1c8f73216d00156a5.pdf
Media
Part of Przynoszenie produktów lub gotowych potraw na ucztę weselną / Komentarze do Polskiego Atlasu Etnograficznego (mapy)
-
extracted text
-
M a p a 3. P r z y n o s z e n i e p r o d u k t ó w l u b
g o t o w y c h p o t r a w na ucztę w e s e l n ą
Oprac. nauk. Anna Drożdż
Objaśnienia znaków:
1 - p r z y n o s z e n i e potraw p r z e d w e s e l e m ; 2 - p r z y n o s z e n i e p r o d u k t ó w przed w e s e l e m ; 3 - i n f o r m a c j e p o c h o d z ą
z literatury X I X - w i e c z n e j oraz m o n o g r a f i i F. O l e s i e j u k a ; 4 - z w y c z a j p r a k t y k o w a n y był w p r z e s z ł o ś c i ; 5 - i n f o r m a
cje u z y s k a n e z w y p o w i e d z i o s ó b p r z e s i e d l o n y c h i o s a d n i k ó w ; 6 - brak informacji; 7 - brak tradycji
B a d a n i a P r a c o w n i A t l a s u E t n o g r a f i c z n e g o Instytutu A r c h e o l o g i i i Etnologii PAN w latach: 1 9 8 2 - 1 9 9 0 ( K w e s t i o
nariusz nr IX) i 1 9 7 5 - 1 9 8 2 ( K w e s t i o n a r i u s z nr XII).
W o p a r c i u o informacje z e b r a n e w e d ł u g k w e s t i o n a r i u s z a : Kwestionariusz
nr XII do badań nad
zagadnieniem
pomocy sąsiedzkiej
zw. także „tłoką" (oprac. K. J a g i e ł a , J . B o h d a n o w i c z ) : Współdziałanie
społeczne
w obrzę
dzie weselnym:
Która z form współdziałania
występuje we wsi? [...] Przynoszenie
gotowych potraw na ucztę
weselną? oraz informacje s p o n t a n i c z n e p o j a w i a j ą c e się w r a m a c h o d p o w i e d z i na pytania nr:
51. Zbadać dokładnie czy dawniej lub obecnie chodzi się „po kweście przedślubnej"
i zbiera dary na koszty
wesela ? Czy zwyczaj ten znany jest od dawna ? Czy zjawił się za pamięci ludzi. Kiedy? (Przed I wojną,
przed
II wojną, po II wojnie). Jeżeli istniał, lecz
zanikł-określić-kiedy?
Zbadać i zapisać czy kwestę urządzano gdy rodzina była niezamożna ? A wesele trwało kilka dni lub gdy
spraszano
całą wieś. Określić zmiany w tym
zwyczaju.
52. Czy kwesta taka wiązała się z zaproszeniami,
czy też odbywała się odrębnie ? Jak ją dawniej nazywano,
jak
obecnie
nazywają?
53. Kto chodził po takiej
kweście:
a) zapraszający,
d)
drużki,
b) młodzi,
e) Młodzi z drużbami lub i n n e osoby? Wymienić je.
c)
drużbowie,
54. Określić jakie dary dawano względnie - dają:
a) zboże,
b) mięso (wieprzowe,
wołowe, owcze), wędlinę, drób,
b) mąkę,
h) chleb,
pieczywo-jakie?,
c) kaszę,
i) wódkę lub inne napoje?
(miód),
d) groch,
j) pieniądze lub inne dobra
(jakie?),
e) fasolę,
k) inne
dary-jakie?
f)
nabiał,
K w e s t i o n a r i u s z nr IX: Zwyczaje
i obrzędy
weselne
(oprać. J . Gajek, przy w s p ó ł u d z i a l e F. O l e s i e j u k a ) .
