Góralka wyrabiająca oscypki (cz. 3) / Kolekcja fotografii Zygmunta Kłodnickiego - Waksmund (woj. małopolskie)
Item
-
Title
-
Góralka wyrabiająca oscypki (cz. 3) / Kolekcja fotografii Zygmunta Kłodnickiego - Waksmund (woj. małopolskie)
-
Description
-
fotografie przedstawiają dodatkowe formowanie oscypka po zdjęciu drewnianej formy oraz moczenie oscypków w naczyniu klepkowym (po zdjęciu drewnianej formy) (1,2,3,)
-
Subject
-
jedzenie regionalne ; nabiał ; serowarstwo ; Podhale
-
Creator
-
Zygmunt Kłodnicki
-
Publisher
-
Uniwersytet Śląski w Katowicach
-
Contributor
-
Polskie Towarzystwo Ludoznawcze
-
Date
-
1967
-
Language
-
pol
-
Format
-
image/jpeg
-
Type
-
fotografia
-
Identifier
-
PAE_FNK_25.37.XIII_F.1.2.3_01 PAE_FNK_25.37.XIII_F.1.2.4_01
-
Source
-
Archiwum Polskiego Atlasu Etnograficznego w Cieszynie (depozyt Zygmunta Kłodnickiego)
-
Relation
-
kolekcja fotografii terenowych Polskiego Atlasu Etnograficznego (Archiwum PAE w Cieszynie)
-
Rights
-
umowa z twórcą (umowa licencyjna)
-
Spatial Coverage
-
lat:49.47982490331317, lon:20.07923126220703
