Góralka wyrabiająca oscypki (cykl zdjęć cz. 6) / Kolekcja fotografii Zygmunta Kłodnickiego - Waksmund (woj. małopolskie)

Opis

fotografie przedstawiją rozłożoną drewnianą formę do wyrabiania oscypków, kobietę zlewającą płyn z garnka do kubka, wlewającą kwas do wiadra z mlekiem oraz mycie oscypków w miednicy

Temat

kultura materialna ; pożywienie ; serowarstwo ; produkt regionalny ; Podhale

Data

1967

Identyfikator

PAE_FNK_25.37.XIII_F.1.5.1_01

Kolekcja

Kolekcja fotografii Zygmunta Kłodnickiego

Powiązane publikacje

Projekt dofinansowany ze środków budżetu państwa, przyznanych przez Ministra Nauki w ramach Programu Społeczna odpowiedzialność nauki II.